“…cuando amas este oficio no puede haber mayor satisfacción que la de hacer sonreír a cada cliente en cada bocado”.
Chef Pastelero formado en la Escuela Superior de Pastelería de Madrid, con premios y reconocimientos en su segmento y en el ámbito empresarial, padre, marido y amigo.
Antonio Díaz Cazorla, comienza desde muy temprana edad a desarrollar su creatividad y amor por la gastronomía en su empresa familiar, incorporándose ya de forma exclusiva tras su formación con tan sólo 20 años.
Su carácter inquieto, su capacidad de trabajo y cercanía, le llevan a diversificar el negocio familiar hacia la gastronomía en general, introduciéndose en el segmento de cátering y la restauración.
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